NUTSMAN Brusinky (klikva) sušené BIO Množství: 250 g

Skvělý kousek - NUTSMAN Brusinky (klikva) sušené BIO Množství: 250 g - od značky Nutsman. Ještě ho neznáte? Zobrazit další informace.

Složení: Klikva velkoplodá BIO (54%), cukr (45%), slunečnicový olej (1%) Skladování: V suchu a temnu při teplotách do 20°C. Po otevření ihned spotřebujte. Chraňte před přímým slunečním zářením. Alergeny: Výrobek může obsahovat stopy skořápkových plodů, mléka, obilovin obsahujících lepek, sóji sezamu a arašídů. Země původu: Kanada   Brusnice brusinka je rostlina z čeledi vřesovcovitých. Plodem této rostliny je brusinka, která dala jméno celé rostlině. Roste v kyselých, na minerály chudých půdách, konkrétně na svazích kopců a hor jehličnatých lesů, na vřesovištích i rašeliništích v mírném pásu severní polokoule. Plody – brusinky, jsou červené (dozrávají z bílých až průhledných) bobule o průměru 5 až 8 mm. Jsou jedlé, kyselé nahořklé, dozrávají v srpnu až říjnu. Složení a vliv na zdraví Brusinky obsahují především antioxidanty, dále vyváženou směs vitaminů (především A, B a C) a minerálních látek, ceněné jsou i pro obsah organických kyselin (např. kyselina benzoová). Antioxidanty svými účinky snižují pravděpodobnost onemocnění srdce a oběhového systému a mají pozitivní vliv na některé typy rakoviny. Obsahují také třísloviny. Bojují proti: Infekcím močových cest Brusinky jsou nejlépe známým bojovníkem proti tomuto onemocnění, i jako ochránce a prevence před jeho vznikem. Kardiovaskulárním onemocněním Některé důkazy naznačují, že polyfenoly obsažené v brusinkách snižují riziko onemocnění kardiovaskulárními chorobami. Údajně zabraňují hromadění krevních destiček a snižují krevní tlak pomocí antizánětlivého mechanismu. Rakovině Podle výzkumů jsou tyto malé červené plody velkými bojovníky s rakovinovými onemocněními. Ze studií vyplynulo, že pomáhají procesu zpomalení progrese nádoru, zvláště pak rakoviny prostaty, jater, prsu, vaječníků a tlustého střeva. Pomáhají při ústní hygieně Obsahují látky, které zlepšují stav a zdraví dutiny ústní. Opět zde bojují s bakteriemi, kterým zabraňují, aby se v ústech usazovaly, a to především na zubech. Podle odborníků mohou být brusinky také prospěšné při onemocnění dásní. Využití: Brusinky se zpracovávají v potravinářství jako čerstvé, sušené, v podobě marmelád a podobně. V lidovém léčitelství – listy brusinek se používají jako složky čajových směsí s močopudným a dezinfekčním účinkem, jako prostředek pomáhající při průjmech, některých nemocech žlučníku i léčbě cukrovky. Extrakty z brusnice se využívají ve farmaceutickém průmyslu. Přidává se do doplňků stravy určeným na léčbu problémy s močovým ústrojím. Také se využívají na marmelády, džusy, jako přídavek do jogurtů atd. KLIKVA Klikva je rod rostlin z čeledi vřesovcovitých. Rod klikva je řazen do rodu brusnice. Jejím plodem je bobule, která se podobá brusince. Jejím domovem je oblast střední a východní Kanady (od provincie Ontario po Newfoundland) a severovýchod a střední sever Spojených států (Severovýchod, Oblast Velkých jezer a Appalačské pohoří až po Severní Karolínu a Tennessee). Zdomácněla též v částech Evropy a na několika místech na západě Kanady (Britská Kolumbie) a na západním pobřeží USA. Složení Klikva obsahuje hodně vitamínu C a betakarotenu, obsahuje také vitaminy skupiny B1 a B2, stopy draslíku, manganu a železa, vlákninu, bioflavonoidy, organické kyseliny a pektin. Účinky na zdraví - prevence zánětu močových cest - prevence zánětu při cévkování (zavedení permanentního močového katetru) - prevence ledvinových kamenů - prevence žaludečních vředů způsobených bakterií Helicobacter pylori - prevence zánětu v ústech, zánět dutiny ústní - má obecně antibiotické účinky - prevence infarktu - prevence anginy pectoris (ucpaných koronárních cév zásobujících srdeční sval myokard) - antioxidant, antioxidační účinky - snižuje hladinu LDL cholesterolu (hypercholesterolémie) Využití V kuchyni nahradí brusinkový kompot nebo se zavařuje ve vlastní šťávě. Jako prevence proti nachlazení a horečce výborně pomáhá čaj či vylisovaná šťáva z plodů klikvy. Klikva se připravuje podobně jako brusinky. Plody se zpracovávají do šťáv, kompotů, marmelád a džemů, suší se, mrazí a kandují. Kompoty nebo marmeláda jsou skvělé na svíčkovou omáčku, snadno vyrobíme „brusinkovou“ omáčku na steaky, sušené a proslazené používáme do různých dezertů a moučníků i k přípravě čajů.

NUTSMAN Brusinky (klikva) sušené BIO Množství: 250 g vypadá velmi zajímavě. Vyrábí ho značka Nutsman.

Stojí jen 114 Kč a zatím je skladem.

Koupíte ho v tomto e-shopu.

Produkt: NUTSMAN Brusinky (klikva) sušené BIO Množství: 250 g

Značka: Nutsman

Cena: 114 Kč

Skladem: ano